Informatika v pekarstvu

Pekarska dejavnost ima nekaj posebnosti, zaradi katerih splošni programi za izdajanje računov pogosto niso dovolj. Delo se začne že pri sprejemu dnevnih naročil, ki prihajajo po telefonu, elektronski pošti, preko voznikov, iz stalnih naročil ali elektronsko iz sistemov večjih trgovskih kupcev. Dober računalniški program za pekarno mora ta naročila združiti v enoten dnevni proces in…